普洱茶分為生茶和熟茶，在存放時(shí)要把生熟分開(kāi)，不然放一起容易竄味，導(dǎo)致喝起來(lái)口感差。普洱茶緊壓茶適宜長(zhǎng)期保存，時(shí)間放的越長(zhǎng)，滋味會(huì)更加醇厚。一般家庭存茶可以把茶葉分好類(lèi)后放進(jìn)干凈無(wú)異味的紙箱里，但要遠(yuǎn)離廚房、遠(yuǎn)離異味，放置于離地的架子上。
普洱茶的長(zhǎng)期保存方法
1.容器保存
普洱茶可以使用陶瓷罐、紫砂罐或者玻璃罐等容器進(jìn)行保存，其中紫砂罐的保存效果最佳，因?yàn)樽仙肮薏粌H外形美觀，具有一定的收藏價(jià)值，而且保溫性、透氣性以及密閉性均比較好，不過(guò)紫砂罐容易吸收茶香味，容易導(dǎo)致茶香味較為淡雅，此外為了避免茶葉受潮，可以在容器內(nèi)加入干燥劑，例如竹炭等，同時(shí)擺放茶葉時(shí)要求容器內(nèi)無(wú)異味、干燥。
2.整件保存
普洱茶也可以整件保存，但該方法僅限于未開(kāi)封的普洱茶餅以及散茶等，此時(shí)可以將原裝普洱茶裝入紙箱內(nèi)，然后放在透風(fēng)、干燥以及避光的桌子上，且存儲(chǔ)環(huán)境不宜有異味，否則也會(huì)影響普洱茶的口感，另外若不想放在桌面上，則在地上鋪墊一層木板或者厚紙箱，以防直接接觸地面，出現(xiàn)受潮發(fā)霉的情況。
3.塑料袋密封貯藏
一般來(lái)說(shuō)單塊普洱茶餅或者茶磚可以使用牛皮紙袋裝起來(lái)保存，并每隔2-3個(gè)月更換一次包裝，令茶葉透氣，有利于茶葉的陳化效果更好，還可以定期檢查普洱茶有無(wú)霉變，另外也可以將其放入食品級(jí)塑料包裝袋內(nèi)，然后抽干袋內(nèi)空氣，常溫保存即可。
普洱茶的長(zhǎng)期保存的禁忌
1.避免陽(yáng)光直射
普洱茶的存放應(yīng)該避免陽(yáng)光直射，因?yàn)殛?yáng)光會(huì)破壞茶葉中的化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致茶葉的口感和香氣變差。普洱茶應(yīng)該存放在陰涼、干燥的地方，避免陽(yáng)光直射。
2.避免潮濕環(huán)境
普洱茶的保存環(huán)境應(yīng)該是干燥的，潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致茶葉發(fā)霉，存放普洱茶的地方應(yīng)該保持干燥，避免潮濕的環(huán)境。
3.避免異味污染
普洱茶的口感和香氣非常重要，因此在存放普洱茶的地方要避免異味的污染。如果普洱茶被存放在有異味的環(huán)境中，茶葉會(huì)吸收這些異味，導(dǎo)致口感變差。存放普洱茶的地方要保持干凈，避免異味的污染。
4.避免溫度過(guò)高
普洱茶的存放溫度應(yīng)該在20℃以下，過(guò)高的溫度會(huì)導(dǎo)致茶葉中的化學(xué)物質(zhì)分解，存放普洱茶的地方應(yīng)該保持溫度適宜，避免溫度過(guò)高。
